Ausbildungsziel im Pharmaziestudium ist die Zulassung als Apothekerin/ Apotheker (Approbation). Der Apotheker ist der Fachmann für Arzneimittel und übt seinen Beruf im Wesentlichen in der öffentlichen Apotheke aus. Weitere Berufsfelder sind die Krankenhausapotheke, die pharmazeutische Industrie, die Bundeswehr (Sanitätsoffizier), Gesundheitsbehörden und der Hochschulbereich. Die Vermehrung der öffentlichen Apotheken und die Reform des Gesundheitswesens haben dazu geführt, dass auf dem Arbeitsmarkt für Pharmazeuten erhöhte Konkurrenz herrscht. Andererseits bietet das Studium eine solide Grundlage für viele naturwissenschaftlich orientierte berufliche Tätigkeiten.
Für die Ausübung des Apothekerberufs ist der Doktorgrad nicht erforderlich.
Für weiter gesteckte Berufsziele, wie z.B. Tätigkeiten in der pharmazeutischen
Industrie oder in Krankenhausapotheken, ist dagegen eine
Promotion zu empfehlen. Hierzu ist eine Doktorarbeit unter der Anleitung eines Dozenten
anzufertigen, die zu selbständigem wissenschaftlichen Arbeiten führen
soll. Das Thema der Arbeit ist zweckmäßigerweise aus den Gebieten
der Pharmazeutischen/ Medizinischen Chemie, der Pharmazeutischen Biologie und
Biotechnologie, der Pharmazeutischen Technologie und Biopharmazie, der Pharmakologie
oder der Pharmaziegeschichte zu wählen.